과학기술 100

[기술] 모터에 관하여(역사, 작동원리, 유형)

모터는 현대 삶에서 필수적인 부품입니다. 우리 주변의 다양한 기기와 장치에서 모터가 사용되고 있습니다. 이 블로그 글에서는 모터의 역사, 작동 원리, 그리고 다양한 유형에 대해 알아보겠습니다. 모터의 역사 모터는 산업 혁명 이후 우리의 삶을 변화시킨 중요한 발명품 중 하나입니다. 초기 모터는 간단한 원리로 동작했습니다. 그러나 기술의 발전으로 모터는 점점 더 효율적이고 다양한 용도로 사용되게 되었습니다. 전기 모터, 연료 전지 모터, 그리고 하이브리드 모터 등 다양한 종류의 모터가 개발되었습니다. 1. 초기 모터의 발전 전자기유도의 기본 원칙: 1800년대 초기, 과학자들인 Oersted, Faraday, Gauss가 전자기유도의 기본 원칙을 세웠습니다. 페러데이의 실험: 1821년, 영국의 페러데이는 ..

[기술] 우리가 사랑하는 맥주 (발효 과정, 맛과 향, 미래의 맥주)

맥주는 세계적으로 사랑받는 음료 중 하나입니다. 그러나 이 맛있는 음료의 과학적인 면모는 어떤 것일까요? 이 블로그 글에서는 맥주의 과학적인 특성과 발효 과정, 그리고 미래의 맥주에 대해 알아보겠습니다. 맥주의 발효 과정 맥주는 발효를 통해 만들어집니다. 발효는 효모와 곡물의 조합으로 이루어지며, 효모가 당분을 알코올로 변환하는 과정입니다. 맥주의 주재료는 맥아이며, 이는 발효 과정에서 중요한 역할을 합니다. 맥아는 물과 설탕을 섞어 만든 미각적으로 단맛을 내는 물질입니다. 발효 과정에서 효모는 맥아의 당분을 분해하여 알코올과 이산화탄소를 생성합니다. 매싱과 라우터링: 맥아를 물에 담가 당화 시키는 매싱 과정이 필요합니다. 이 단계에서 맥아의 전분이 효소의 작용으로 간단한 당류로 분해됩니다. 이어서 라우..

과학기술/음식 2024.03.28

[기술] 고추장이란? (제조 과정, 건강, 과학, 문화)

고추장은 한국의 전통 발효식품으로, 그 독특한 맛과 향은 한국 음식의 핵심적인 요소입니다. 이 글에서는 고추장의 제조 과정, 건강에 미치는 영향, 과학적인 측면, 그리고 그것이 한국 문화에 어떻게 녹아있는지에 대해 알아보겠습니다. 고추장의 제조 과정 고추장은 메주, 고춧가루, 소금, 찹쌀 또는 보리와 같은 곡물, 그리고 물을 섞어 만듭니다. 이 혼합물은 옹기에 담겨 여러 달 동안 발효되며, 이 과정에서 고추장의 독특한 맛과 향이 형성됩니다. 이렇게 만들어진 고추장은 그 진한 맛과 향으로 인해 다양한 요리에 사용됩니다. 재료 준비: 고추장의 주요 재료로는 콩, 찹쌀, 고춧가루, 소금, 물엿 등이 있습니다. 콩과 찹쌀 익히기: 콩과 찹쌀을 익힙니다. 이때, 찹쌀은 물에 불려서 삭힌 다음 푹 졸이거나, 찹쌀 ..

과학기술/음식 2024.03.27

[기술] 팜유란? (기원, 생산 과정, 다양한 용도)

나 혼자 산다 팜유즈 분들을 보고 조사해 본 팜유는 많은 사람들이 생각하는 것보다 훨씬 더 다양한 용도로 사용되는 식물성 기름입니다. 이 글에서는 팜유의 기원, 생산 과정, 그리고 그것이 우리 일상생활에 어떻게 영향을 미치는지에 대해 알아보겠습니다. 팜유즈 파이팅!! 팜유의 기원팜유는 주로 아프리카와 동남아시아에서 생산되며, 그중에서도 말레이시아와 인도네시아가 가장 큰 팜유 생산국입니다. 팜유는 오일팜 나무(기름야자나무)의 열매에서 추출되는 식용 기름입니다. 이 나무는 연평균 22~30°C의 기온인 열대 기후에서 잘 자라기 때문에 주로 아프리카와 동남아시아에서 재배됩니다. 또한 팜유는 다음과 같은 영양소를 포함하고 있습니다.칼로리: 120지방: 14g포화 지방: 7g단일 불포화 지방: 5g다중 불포화 지..

과학기술/음식 2024.03.27

[기술] 우리가 사랑하는 커피(역사, 커피의 과학 : 화학, 물리학, 생물학)

커피의 역사커피의 역사는 수백 년 전부터 시작되었습니다. 에티오피아에서는 오랜 세월 동안 커피를 재배하고 마셨습니다. 그러나 커피의 역사가 시작된 것은 오스만 제국이 터키 지역에서 커피를 발견한 이후입니다. 1. 커피의 기원과 초기 역사커피 역사의 서막은 15세기로 거슬러 올라갑니다. 이때 아라비아 남부, 현대 예멘의 수피 사원에서 커피 씨앗이 처음으로 로스팅되고 양조되기 시작했다고 전해진다. 커피는 소말리아 해안 중개인을 통해 에티오피아고원의 예멘인에게 전달되어 예멘에서 처음으로 재배되었습니다. 2. 커피의 확산15세기말, 오스만 제국은 커피를 생산지인 아라비아 반도로 가져왔습니다. 이후 커피는 무슬림 세계로부터 인도, 이탈리아, 그리고 나머지 유럽으로, 인도네시아, 미주 대륙으로 전파되었습니다. 3...

과학기술/음식 2024.03.26

[기술] 스냅드래곤 8Gen3 (주요 특징, A17 PRO칩과 성능 비교, 영향력)

스냅드래곤 8 Gen3은 퀄컴의 최신 플래그십 모바일 칩셋으로, 향상된 성능과 혁신을 약속합니다. 이 글에서는 스냅드래곤 8 Gen3의 주요 특징과 A17 PRO 칩 성능 비교, 그리고 이 칩셋이 모바일 기기 시장에 미칠 영향에 대해 자세히 알아보겠습니다. 스냅드래곤 8 Gen3 주요 특징아키텍처 및 성능4nm 공정 기술로 제작된 8개 64비트 전용 코어를 통해 이전 세대 대비 30% 향상된 성능과 20% 높은 효율성을 제공합니다. 메모리 및 통신칩최대 4800 MHz 속도와 24GB 용량의 LPDDR5X RAM, 그리고 최대 6 GHz의 WiFi 7을 지원합니다. AI 기능발전된 AI 모델을 통해 20 토큰/초의 처리 능력을 가지며, 음성 감지 기능을 포함합니다. GPUGPU 성능은 25% 향상되었고,..

[기술] 우리가 달에 가려는 이유

우리 인류는 항상 새로운 지평을 찾아 나섰습니다. 바다를 건너 새로운 대륙을 발견하고, 하늘을 날아 다른 행성을 탐사하는 것이 인간의 본성입니다. 그중에서도 가장 인상적이었던 여정 중 하나는 달 탐사였습니다. 이 글에서는 인류가 왜 달을 탐사하려는지, 그리고 그 과정에서 우리가 얻을 수 있는 것은 무엇인지에 대해 알아보겠습니다.달 탐사의 역사달은 인류가 처음으로 발을 디딘 천체입니다. 1969년 아폴로 11호 미션을 통해 닐 암스트롱과 버즈 알드린이 달 표면에 발을 디딘 이후로, 달은 인류의 탐사 욕구를 자극하는 중요한 목표가 되었습니다. 달 탐사는 우리에게 우주에 대한 이해를 넓히는 데 도움을 주었으며, 이는 우리가 지구를 더 잘 이해하고 보호하는 데에도 기여하였습니다. 1. 초기 달 탐사1959년에 ..

[기술] 우리가 화성에 가려는 이유

우리는 항상 별들을 바라보며 무엇이 우리를 기다리고 있는지 궁금해했습니다. 그중에서도 화성은 인류의 상상력을 자극하는 행성 중 하나였습니다. 이제, 그 꿈은 현실이 되어가고 있습니다. 인류는 화성에 도달하려는 노력을 계속하고 있습니다. 그런데 왜 인류는 화성에 가려고 할까요? 이 글에서는 인류가 화성을 탐사하려는 이유와 그 중요성에 대해 알아보겠습니다. 화성 탐사의 중요성화성 탐사는 여러 가지 이유로 중요합니다. 1. 생명체의 존재 여부 탐색화성은 지구와 가장 유사한 행성으로, 과거에는 물이 풍부하고, 기후가 따뜻하며, 대기가 두꺼웠을 가능성이 있습니다. 이러한 조건은 생명체가 존재할 수 있는 환경을 제공하므로, 화성에서 생명체의 존재 여부를 탐색하는 것은 인류의 근본적인 질문에 대한 답을 찾는 데 중요..

[기술] 오컬트란? 기원, 영향, 과학적 접근

오컬트는 인간의 호기심과 미지에 대한 탐구욕을 자극하는 주제 중 하나입니다. 이 글에서는 오컬트의 기원, 그것이 우리 사회와 문화에 미치는 영향, 그리고 오컬트에 대한 과학적 접근 방법에 대해 알아보겠습니다. 오컬트의 기원오컬트는 라틴어 'occultus’에서 유래되었으며, 이는 '숨겨진’이라는 뜻입니다. 오컬트는 일반적으로 인간의 이해를 넘어서는 초자연적인 현상이나 신비한 힘을 연구하는 학문을 가리킵니다. 오컬트는 고대 시대부터 존재했으며, 그것은 종교, 철학, 예술, 심지어 과학에까지 그 영향을 미쳤습니다.고대 문화: 고대 이집트, 그리스, 로마 등의 문화에서는 신비주의, 마법, 점성술 등 오컬트적 요소가 두드러집니다. 이들은 신들과의 소통, 미래 예측, 치유 등을 위해 사용되었습니다.중세 시대: 중..

과학기술/생명 2024.03.24

[기술] 유산균 (역할, 중요한 이유, 과학 기술적인 관점)

유산균의 역할 유산균은 우리 몸에서 중요한 역할을 하는 미생물입니다. 그들은 소화기에 존재하며, 우리의 건강에 많은 영향을 미칩니다. 이 글에서는 유산균이 우리의 건강에 어떤 영향을 미치는지, 그리고 유산균을 효과적으로 섭취하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 유산균은 우리의 소화기에 살고 있는 미생물로, 건강에 많은 이점을 제공합니다. 그들은 소화를 돕고, 필요한 영양소를 생성하며, 유해 미생물의 성장을 억제합니다. 또한, 유산균은 면역 시스템을 강화하고, 특정 질병에 대한 저항력을 높이는 데도 도움이 됩니다. 소화 돕기: 유산균은 우리의 소화 과정을 돕습니다. 그들은 음식물을 분해하고, 영양소를 우리 몸이 흡수할 수 있는 형태로 변환합니다. 이로 인해 우리는 음식에서 필요한 영양소를 더 효과적으로 얻을 ..

과학기술/음식 2024.03.24